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（新春走基层）浙江“年糕长桌宴”喜迎四方食客：创意美食“大PK”******
中新网宁波1月18日电(林波 卓璇 杨芝)古城摆起长桌宴，年糕风味“大PK”。1月18日，浙江“千年古县城”宁波市江北区慈城镇举行年味活动，用各式各样的年糕美食和丰富的年俗活动，款待来自四方的食客。
小朋友品尝现场。 徐烽 摄在活动现场，形似长龙的宴会桌摆得整整齐齐，当地餐饮商家带来了以年糕为主食的拿手好菜。
食客体验“捣年糕”。 徐烽 摄桂花糖年糕、青菜肉丝炒年糕、咸齑年糕汤、白蟹炒年糕、酒糟年糕羹、鱼鲞年糕煲……一边是大厨现场烹饪，一边是食客拿着筷子“蠢蠢欲动”。
“新鲜的年糕现场制作，味道特别好。”当地市民杨阳表示，年糕作为传统年味的代表，是不少人记忆里的乡愁，“特别是早早回家过年的我，一直期待着参加这场年味活动。”
“年糕长桌宴”现场。 徐烽 摄年糕捣起，年味便近了。在氤氲的蒸汽中，刚煮好的米粉被倒入石臼，一上一下来回捣，年糕的口感变得分外柔韧。手工捣出的年糕色泽通透、富有弹性，让人垂涎欲滴，糯糯的米香和浓浓的乡情在这个冬日尤为温暖。
现场，年糕团一上桌，热情的食客们便争相品尝。
小朋友体验“捣年糕”。 徐烽 摄慈城素有“中国年糕之乡”的美誉，以年糕为主题的活动成了当地年俗活动中的一张金名片。
“我们的年糕品牌在传承中创新，Logo、Slogan、IP全新发布，呈现出一个兼具年轻活力与传统底蕴的慈城年糕IP。接下来，我们也将推出更多创新吃法、创意玩法，激活年轻客群的猎奇心理，带动品牌发展。”慈城镇相关负责人如是表示。(完)
年糕加工现场。 徐烽 摄澳门免核检“通关”首日录得近4万人次入境旅客****** 中新社澳门1月9日电 (记者李亚南)澳门特区政府旅游局9日发布消息称，澳门于8日录得近4万人次入境旅客，近乎2022年最高单日(4.1万)人次的水平，也是“618”疫情至今的最高单日入境旅客纪录，加上连串新春节庆盛事活动，预计旅客数字将持续上扬。 8日为澳门免核酸检测“通关”首日。据介绍，当日访澳门旅客录得39606人次，较2022年日均上升153.5%。当中，内地旅客录得32860人次，较去年日均增加134.9%；香港旅客录得5630人次，较去年日均飙升298.6%。 在刚过去的一星期(1月1日至7日)共录得143926旅客人次，日均旅客有20561人次。 春节期间，旅游局将呈献一连串精彩贺岁活动，包括年初一(1月22日)的金龙巡游喜迎新春，年初三及初七(1月24日及28日)分别在中区及北区呈献的“兔跃盛世欢乐春节2023年农历新年花车汇演”；年初三、初七及元宵节晚上的烟花表演。此外，其他特区政府部门、旅游业界及民间团体亦将举办不同活动庆祝农历新年，为居民及旅客带来多元节日体验。(完) （文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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